Լավագույն նախաճաշերը սկսվում են տաք վաֆլիների և թխկի օշարակի կույտով, որը ներթափանցում է յուրաքանչյուր փոքրիկ խառնարանի մեջ: Իհարկե, վաֆլի ձևի ձեռքբերումը կախված է վաֆլի պատրաստողից և պարզ գործընթացից. լցնել խմորի մեջ, սեղմել գործիքը, որպեսզի խմորը տարածվի: , և սպասեք, որ ջերմությունը վերածվի փափկամազ միջուկով և մի փոքր խրթխրթան մակերեսով վաֆլի։Վաֆլիներ.Տանը նախաճաշի համար իդեալական ոսկե դարչնագույն վաֆլիների համար արդյունքները նույնքան լավն են, որքան ձեր օգտագործած վաֆլի արդուկը: Այրվածքները, խմորի արտահոսքը և փափկամազ վաֆլիները մեր տարբերակները չեն, ուստի մենք քրտնաջան աշխատեցինք գտնել լավագույն գործիքը:
Լայնածավալ հետազոտություններից հետո մենք ընտրել ենք 17 վաֆլի պատրաստողներ՝ փորձարկելու և գնահատելու համար՝ հիմնվելով դիզայնի, չափի, մաքրման հեշտության և կատարողականի վրա: Մենք եզրակացրեցինք, որ լավագույն վաֆլիները գալիս են Cuisinart ուղղահայաց վաֆլի արտադրողից: Բացի իր եզակի ուղղահայաց դիզայնից, որը խնայում է վաճառասեղանի տարածքը, այս փոքրիկ սարքը կարող է պատրաստել վաֆլիներ հինգ շագանակագույն աստիճանով: Մենք նաև սիրում ենք Crux Dual Rotary Belgian Waffle Maker-ը՝ իր հեշտ մաքրվող սկուտեղներով, որոնք հավաքում են թափոնները և կարգավորվող ջերմային կարգավորումները: Կարդացեք մեր ամբողջական ցանկի համար: լավագույն վաֆլի պատրաստողները.
Դրական կողմերը. Նրա ուղղահայաց ձևավորումը և հատուկ հորդառատ վարդակը կանխում են վաֆլի պատրաստող սարքը խմորով լցնելը: Թերությունները. Էլեկտրաէներգիայի լարերի պահեստավորում չկա, պիտանի չէ զանգվածային օգտագործման համար:
Վաֆլի արտադրողների մեծ մասն ունեն հորիզոնական կառուցվածք, սակայն Cuisinart-ը նախագծել է այս ուղղահայաց մոդելը՝ խոհանոցի սալիկի վրա նվազագույն տեղ գրավելու համար: Այն առանձնանում է խոզանակով չժանգոտվող պողպատից վերևի կափարիչով, չկպչող հացաթխման ամաններով, փակվող բռնակով ևցուցիչ լույսորը երեք անգամ ձայն է տալիս, երբ վաֆլին պատրաստ է:
Այս վաֆլի պատրաստողի եզակի դիզայնը նաև թույլ չի տալիս խմորի թափվելը: Վերևում դրա նշանակված ժայթքման ալիքը թույլ է տալիս հեշտությամբ լցնել այն ներքևից վերև, և այն ունի հինգ կարգավորող կարգավորիչներ՝ պատշաճ շագանակագույնացնելու համար: Cuisinart Standing Waffle Maker-ը տեղավորվում է մեկ բելգիական վաֆլի համար: միաժամանակ՝ դարձնելով այն կատարյալ ամենօրյա նախաճաշի համար:
Կողմերը. Վաֆլիները եփեք երկու անգամ ավելի արագ՝ կրկնակի եփող թավայի միջոցով: Դեմ՝ լցնել 2/3 բաժակից ավելի խմոր, կթափվի:
Եթե դուք ունեք շատ հյուրեր, որոնք գալիս են նախաճաշի կամ երեկույթի, սա ձեզ համար է: Այս Crux վաֆլի պատրաստողն ունի պտտվող ձևավորում և կրկնակի եփող տապակներ՝ վաֆլիները ավելի արագ հանելու համար, քան ձեր սիրելի նախաճաշի տեղը: Այն նաև ունի 1400- Վատտ ջեռուցման համակարգ՝ ավելի արագ եփելու համար՝ 10 րոպեում պատրաստելով մոտ 8 վաֆլի։
Պտտման ֆունկցիան ապահովում է բելգիական 1 դյույմանոց վաֆլի համաչափ եփումը շագանակագույն հսկողության կարգավորումներով: Չժանգոտվող պողպատից պատյանից հետո պղնձե չկպչող ծածկույթը, որը զերծ է քիմիական նյութերից, ինչպիսիք են PFOA-ն և PFOS-ը, հեշտացնում է վաֆլի հեռացումն ու մաքրումը:
Կողմ. Այն ապահովում է հետևողական և բարձրորակ արդյունքներ: Դեմ: Մեր փորձարկված մոդելի վրա արտաքին շերտը շերտազատվեց մեկ տեղում:
Այլևս չփնտրեք կատարյալ քառակուսի վաֆլի, այս բելգիական վաֆլի պատրաստողը Calphalon-ից ձեզ ծածկել է: Սարքն ունի չժանգոտվող պողպատից նրբագեղ դիզայն՝ շագանակագույն երանգները փոխելու համար հավաքիչով և էլեկտրոնային ժամանակաչափով: Սարքի կերամիկական անոթը 20%-ով ավելի շատ ջերմություն է հաղորդում միաժամանակ երկու վաֆլի պատրաստելու համար, ինչը հանգեցնում է կայուն, բարձրորակ արդյունքների:
Խմորիչը և անթթխմոր խմորները եփվում են հավասարաչափ, փափկամազ կենտրոնով և խրթխրթան կեղևով: Պարզապես համոզվեք, որ լցնել խմորից ոչ ավելի, քան կես բաժակ, քանի որ այն կթափվի թվատախտակի վրա: Մենք գտանք մեկ կետ տորթի մակերեսին: վաֆլի պատրաստողը սկսեց կեղևել, բայց դա չազդեց վաֆլի որակի վրա:
Կողմ. Այս վաֆլի պատրաստողը գալիս է տարբեր ձևերի, գույների և դիզայնի: Դեմ. վաֆլիները ավելի փոքր են, քան դասական բելգիական չափերը, ուստի կարող են ավելի լավ լինել միայնակ կամ երեխաների համար:
Dash Mini Waffle Maker-ի կոմպակտ չափսերը արտադրում են 4 դյույմանոց վաֆլիներ, որոնք հեշտությամբ դուրս են գալիս իր չկպչող եփման մակերեսի շնորհիվ: Նույնիսկ եթե դուք միաժամանակ պատրաստում եք միայն մեկ վաֆլի, այն արագ և հավասարաչափ տաքանում է 350 Վտ հզորությամբ: Այսպիսով, վաֆլիները սովորաբար եփվում են րոպեների ընթացքում: Մենք պարզեցինք, որ 3 ճաշի գդալ խմորը չի լցվել, բայց 4 ճաշի գդալ (1/4 բաժակ) լցվել է, ուստի մի փոքր հմտություն պահանջվեց այն ճիշտ ստանալու համար:
Թեև մեքենայական վաֆլիներն ավելի փոքր են, քան սովորական վաֆլիները, դրանք կատարյալ են փոքր չափաբաժինների, նախաճաշի սենդվիչների և աղանդերի վաֆլի համար: Բացի այդ, դրա կոմպակտ չափը տեղավորվում է փոքր պահարաններում և նույնիսկ գզրոցներում: և դուք նույնիսկ կարող եք ընտրել վաֆլիների վրա տպագրված նապաստակի, սրտի կամ արքայախնձորի ձևերով տարբերակներ:
Կողմ. Այս վաֆլի արտադրողը առանձնանում է բացառիկ լավ հատկություններով, ներառյալ 12 գույնի շագանակագույն հսկիչները և կոկիկ խրամատը: Դեմերը. հարվածողներին ավելի երկար է տևում տարածումը երկրորդ ցանցի միջով և գտնվում են ավելի բարձր գնի վրա:
Այս գնումով դուք ոչ միայն շռայլում եք վաֆլի արտադրողի վրա, այլև վաֆլիների վրա: Breville's 4-Slice Smart Waffle Pro-ն ունի չժանգոտվող պողպատից պատյան և խորը ձուլված ալյումինե ափսե՝ ավելի խիտ, հարուստ վաֆլի համար: Արտադրողը ջերմությունը բաշխում է հավասարապես և ունի երկու թվատախտակ՝ խմորի չորս տարբեր կարգավորումների միջև անցնելու համար և մինչև 12 երանգների շագանակագույն հսկողություն: Այն նույնիսկ ունի կոճակ՝ վաֆլիները ավելի երկար թխելու համար՝ առանց պատրաստման գործընթացը վերսկսելու:
Խորհուրդ ենք տալիս յուրաքանչյուր ցանցի մեջ լցնել առնվազն կես բաժակ խմոր: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե ավելացնեք, խոհարարական ցանցի շուրջ մաքուր խրամատը լիովին կվերացնի խմորի արտահոսքը: Չնայած ցանցի երկրորդ կեսը լցնելու համար պահանջվեց մոտ 30 վայրկյան, Բրաունինգը դեռ միատեսակ էր:
Կողմերը. Խմորը տարածվում և հավասարաչափ բաշխվում է, երբ լցնում են սարքի մեջ: Դեմ. այն չի կարմրում վաֆլիներն այնքան հավասար, որքան մյուս վաֆլի պատրաստողները, քանի որ դրանք ավելի բաց եզր ունեն:
Պատրաստված է խոզանակ չժանգոտվող պողպատից՝ Cuisinart-ի կոմպակտը վաֆլիները դարձնում է արագ և հեշտ՝ չորս քառորդով չկպչող թխման թերթիկի օգնությամբ: Վերահսկեք ձեր վաֆլիները այս սարքի շագանակագույն հինգ պարամետրերով և կարմիր և կարմիրով:կանաչ լույսեր, որը տեղեկացնում է ձեզ, երբ ձեր նախաճաշը պատրաստ է պատրաստելու և ուտելու: Խմորի առաջարկվող քանակությունը ավելացնելուց հետո այն հավասարապես տարածվում է ամբողջ տարածքում: Ցավոք, մենք պարզեցինք, որ այն չի եփվում այնքան հավասար, որքան մյուս վաֆլի պատրաստողները, ինչը ակնհայտ էր գունատության մեջ: եզրեր վաֆլիների շուրջ:
Կողմերը. Խոհարարական ցանցի շուրջ կոկիկ խրամատը թույլ չի տալիս խմորը թափվել: Դեմ. մուգ շագանակագույն պարամետրը ճշգրիտ արդյունք չի տա:
Հրաժեշտ տվեք խմորի թափվելու և թափվելու օրերին Breville's No-Mess Waffle Maker-ի հետ: Ի լրումն չժանգոտվող պողպատից և բարձրորակ PFOA-ից չկպչող թավայի, այն ունի եզակի փաթաթված խրամ, որը բռնում է ավելորդ խմորը և եփում: կատարելություն: Ո՞վ չի ուզում վաֆլի համտեսել ավելի խորը փորելուց առաջ:
Դուք կարող եք նաև օգտագործել արտադրողի Thermal Pro տեխնոլոգիան՝ ձեր վաֆլիները հարմարեցնելու համար արտադրողի յոթ շագանակագույն պարամետրերով: Այնուամենայնիվ, մենք նկատեցինք, որ ավելի մուգ գույների պարամետրերը ոչ այնքան ճշգրիտ էին, ոչ այնքան արդյունավետ, որքան մյուս մոդելները: Համոզվեք, որ վաֆլին ամբողջությամբ լցրեք, հակառակ դեպքում: դժվար կլինի հեռացնել պատրաստի արտադրանքը:
Ձեր իդեալական վաֆլի պատրաստողը պետք է բավարարի ձեր կարիքները և պատրաստի վաֆլիներ այնպես, ինչպես դուք եք ցանկանում՝ փխրուն, ոսկեգույն կամ փափուկ: Վաֆլի պատրաստողի համար հեշտ օգտագործվող հինգ ճշգրիտ շագանակագույն կարգավորումներով, մենք սիրում ենք Vertical Cuisinart Waffle Maker-ը: Եթե դուք՝ Վաֆլի պատրաստելու արագ միջոց եք փնտրում՝ առանց որակից հրաժարվելու, փորձեք Crux Dual Rotation Belgian Waffle Maker-ը:
Հաշվի առեք ոչ միայն սարքի չափը, այլև վաֆլի չափը: Վաֆլի պատրաստողը կարող է բավականին մեծ լինել, այնպես որ, եթե ձեր խոհանոցում կամ վաճառասեղանին շատ տեղ չունեք, կարող եք գնել կոմպակտ, Հեշտ պահվող մոդել: Մինչդեռ վաֆլի չափը կախված է անձնական նախասիրություններից: Իհարկե, մինի վաֆլի պատրաստողը պատրաստում է ավելի փոքր վաֆլիներ, որոնք կատարյալ են նախաճաշի սենդվիչների և աղանդերի համար: Վաֆլի պատրաստողները վաֆլիներ են պատրաստում ձեր ափսեի չափ:
Որոշ վաֆլի պատրաստողներ կարող են պատրաստել մեկ վաֆլի, երկու վաֆլի և երբեմն նույնիսկ չորս: Եթե դուք նախաճաշի համար մեծ խումբ եք հյուրընկալում կամ միջոցառում եք կազմակերպում, կարող եք մտածել, թե արտադրողը քանի վաֆլի է պատրաստում և որքան ժամանակ կպահանջվի: Օրինակ, Crux Dual Rotary Belgian Waffle Maker-ը կարող է պատրաստել մոտ 8 վաֆլի 10 րոպեում: Եթե դուք գնել եք վաֆլի պատրաստող սարք, որը միաժամանակ պատրաստում է միայն մեկ վաֆլի, դա կարող է դանդաղեցնել ձեզ:
Վաֆլի պատրաստողները կարող են դժվար լինել մաքրելը, հատկապես, եթե դրանք լցնում եք խմորով և այն լցվում է: Չկպչող թիթեղներով վաֆլի պատրաստողները սովորաբար ավելի հեշտ են մաքրվում (նույնիսկ ավելի հեշտ է, եթե կարողանաք հեռացնել ափսեը): Եթե խմորը լցվում է, դուք պետք է ի վիճակի է պարզապես ջնջել այն: Որոշ վաֆլի արտադրողներ ունեն փաթաթված խրամատներ՝ վերացնելու համար հոսող խնդիրները:
Մենք ուսումնասիրեցինք շուկան, առաջարկներ խնդրեցինք մեր խմբագիրներից և եկանք ավելի քան 17 վաֆլի պատրաստողների ցուցակ, որոնք մեր փորձարկողները գնահատեցին կողք կողքի: արժեքը: Օգտագործելով ինչպես խմորիչ, այնպես էլ չթթխմորով խմորներ, մենք յուրաքանչյուր տեսակի վաֆլի պատրաստողի հետ պատրաստեցինք երեք խմբաքանակ: Մենք չափեցինք նախապես տաքացման արագությունը, կարմրելու և ընդհանուր պատրաստվածությունը, ինչպես նաև խմորի թափումը և գրանցեցինք դիտարկումներ օգտագործման և մաքրման ընթացքում: Մեր նշումները տեսակավորելուց հետո: և տվյալները, մենք ընտրեցինք լավագույնը յոթ անվանակարգերում:
Այս վաֆլի արդուկը պատրաստում է երկու իսկական բելգիական վաֆլի՝ պտտվող մեխանիզմով և կարգավորվող շագանակագույն կարգավորիչներով: Խոհարարության ափսեը պատրաստված է չկպչող ծածկով և ունի պատրաստ լույս և ազդանշանային ձայն: Չնայած վաֆլի պատրաստողը լավ մաքրեց, մենք պարզեցինք, որ այն չէր եփում այնքան հավասար, որքան մենք կցանկանայինք, մի կողմն ավելի շագանակագույն կամ բաց էր, քան մյուսը:
Դուք կարող եք օգտագործել այս բելգիական վաֆլի արդուկը վառարանի վրա: Պարզապես երկու կողմից տաքացրեք վառարանի վրա և լցրեք խմորը: Այնուհետև փակեք արդուկը միախառնված ծխնիներով, թողեք եփվի մոտ մեկ րոպե, ապա մի քանի րոպե շրջեք արդուկը: և voila! Դուք վաֆլի ունեք: Մենք թեթև ենք, բայց մենք նկատեցինք խմորի բաշխման դժվարություններ և թթխմորով և չթթխմորով խմորների միջև անհավասար կարմրություն:
Այս դասական կլոր բելգիական վաֆլի պատրաստողը Cuisinart-ից ունի նորաոճ խոզանակով չժանգոտվող պողպատից կափարիչ՝ կարգավորվող ջերմաստիճանի վեց կարգավորիչներով: Այն պատրաստում է ամբողջական վաֆլի չորս քառորդներով: Այս մոդելում խմորը բաշխվում էր անհավասարաչափ՝ առանց խառնելու կամ պտտվելու լցնելիս: Այն նաև մի փոքր ծավալուն է պահելու համար, և վաֆլի քառակուսիները բացվում են, երբ հանվում են տաք ափսեից:
Oster-ի այս բելգիական վաֆլի արտադրողը պատրաստում է 8 դյույմանոց կլոր վաֆլիներ՝ չկպչող ափսեով և սառը հպման բռնակներով՝ ավելի հեշտացնելու համար: Մենք պարզեցինք, որ առաջարկվող 3/4 բաժակ խմորն ավելի լավ է աշխատում 1 բաժակի հետ: Այնուամենայնիվ, դրա վաֆլիները այնքան են: նիհար է, որ մենք կարծում ենք, որ դրանք իդեալական բելգիական ոճն են, որը գովազդում է սարքը: Բացի այդ, չկա ոչ հասունության ցուցիչ, ոչ էլ հստակ ջերմային հավաքածու, բայց այն հեշտ է մաքրել՝ բացարձակապես առանց մնացորդների:
Պատրաստեք չափազանց հաստ բելգիական վաֆլիներ Presto-ից այս վաֆլի արտադրողի միջոցով, որն ունի կերամիկական չկպչող ցանց՝ պտտվող ֆունկցիայով, որը շրջում է վաֆլիները 180 աստիճանով: Թեև տապակները շրջելի են, դրանք այնքան էլ ապահով չեն և դուրս են եկել: Տեղադրեք փորձարկման ժամանակ: Մենք դժվարացանք դրանք ետ պահել տեղում, քանի որ ափսեն արդեն տաք էր: Մենք բոլոր թեստերում օգտագործեցինք 1 բաժակ խմոր, որի արդյունքում ստացվեց վաֆլի 7,5 քառակուսի դյույմ չափս:
Black+Decker-ի այս 3-ը 1 գրիլ Griddle վաֆլի պատրաստողը ոչ միայն վաֆլի է պատրաստում, այլև ձու, բեկոն և սեղմված սենդվիչներ պատրաստում է հետադարձելի ցանցով, որը վերածվում է երկու հարթ գրիլ թավայի: Առաջին հայացքից բազմաթիվ գործառույթներ են: հիանալի տեսք ունեն: Ցավոք, մենք պարզեցինք, որ մեկ գործառույթ ունենալը, որը լավ է աշխատում, ավելի լավ է, քան մի քանի գործառույթներ, որոնք ապահովում են միջին արդյունք: Բացի այդ, գինը ողջամիտ չի թվում, քանի որ դրա շրջադարձային տախտակը ավելի շուտ վտանգ է, քան հարմար:
Chefman-ը մշակել է իր հակահորդառատ վաֆլի արտադրողը «առանց խառնաշփոթ, առանց սթրեսի» դիզայնի, փաթաթված ալիքներով՝ թափված խմորը որսալու համար: Այն ունի կոմպակտ չափ և անփայլ սև լաքադիմացկուն: Կարգավորումները հեշտ է օգտագործել: բայց մենք մտածեցինք, որ լավ կլիներ լույսերի կողքին ունենալ աուդիո ցուցիչներ, քանի որ միայն լույսերը չեն մատնանշում վաֆլի պատրաստության աստիճանը:
Փայլուն չժանգոտվող պողպատը հագցված դասական կլոր վաֆլի պատրաստողին շքեղ տեսք է հաղորդում: Բռնակները սառչում են եփելիս: Այն նաև ունի նախապես տաքացում ևցուցիչ լույսԿարգավորումները ներառում են թխման յոթ կարգավորելի մակարդակ, բայց մենք դեռ գտանք վաֆլիները շատ գունատ՝ օգտագործելով միջին ջերմության կարգավորումը: Նույնիսկ ամենաբարձր կարմրելու դեպքում վաֆլի եզրերը գունատ էին:
KRUPS-ի այս մեքենան պատրաստում է մինչև չորս բելգիական ոճի վաֆլի՝ շարժական ձուլածո թիթեղով: Սարքն ունի հինգ շագանակագույն մակարդակ՝ ձայնային և լուսային ցուցիչներով՝ նախապես տաքացնելու և ամրացնելու համար: Թեև մեծ է, այն ունի կողպման մեխանիզմ՝ ուղղահայաց պահեստավորման համար, ինչպես նաև: ոլորուն: Մենք պարզեցինք, որ այն դանդաղ է եփվում՝ միջինը վեց րոպե մեկ վաֆլի համար, և դանդաղ է տաքանում խմբաքանակների միջև: Մենք նաև պարզեցինք, որ վաֆլիները անընդհատ չեն եփվում նույն միջավայրում: Բռնակը նույնպես տաքանում է եփելու ընթացքում, իսկ դրա հատուկ կողպեքը խանգարում է վաֆլի պատրաստողի լավ անջատմանը:
MyMini Waffle Maker-ը Nostalgia-ից հասանելի է տարբեր վառ գույներով և կատարյալ է նախաճաշի համար նախատեսված սենդվիչների և աղանդերի համար նախատեսված փոքրիկ վաֆլի պատրաստելու համար: Այն ունի նախատաքացման լույս, որն անջատվում է, երբ պատրաստ է: Այնուամենայնիվ, վաֆլիները անհամապատասխան արդյունքներ են ունեցել: թեստեր՝ անհավասար շագանակագույնով: Արտադրողը լավ չէր արձագանքում հաջորդ վաֆլի պատրաստմանը, ուստի պահանջվեց ավելի երկար տաքացման ժամանակ:
Որոշ վաֆլի պատրաստողներ շրջում են՝ համոզվելու համար, որ խմորը հավասարաչափ բաշխված է վաֆլի սարքի վրա: Սա նաև ստիպում է վաֆլիներին ավելի արագ եփել և օգնում է ստեղծել գեղեցիկ փխրուն, ոսկե դարչնագույն արտաքին՝ փափուկ և փափուկ կենտրոնով:
Վաֆլի արտադրողների մեծամասնությունն ունի շարժական ափսե, որը կարող եք ձեռքով լվանալ լվացարանում կամ դնել աման լվացող մեքենայի մեջ, եթե արտադրողը հայտարարում է, որ դա անվտանգ է: Այնուամենայնիվ, տեղյակ եղեք, թե ինչ նյութի հետ եք աշխատում: Վաֆլի պատրաստողի վրա չափազանց շատ օճառ օգտագործելը չուգունի ծածկույթը կչորացնի այն և կզրկվի յուղից: Եթե վաֆլի պատրաստողի ափսեը չի շարժվում, օգտագործեք խոնավ սրբիչ կամ թղթե սրբիչ մնացորդները մաքրելու համար, այնուհետև ավարտեք չոր թղթե սրբիչով: Շատ համառ խառնաշփոթի դեպքում, լցնել յուղը մեքենայի մեջ և թողնել, որ այն մնա մոտ հինգ րոպե, նախքան սրբելը: Մաքրեք արտաքին բեկորները խոնավ սրբիչով կամ թղթե սրբիչով:
Ուղղահայաց վաֆլի պատրաստողները շատ առավելություններ ունեն, այդ թվում՝ ավելի քիչ տեղ գրավում, քան հորիզոնական վաֆլի պատրաստողները, որոնք ավելի մեծ են, ավելի ծավալուն և դժվար պահելու համար: Վաֆլի պատրաստող սարքը, ամենայն հավանականությամբ, ավելի հարմար է օգտագործման համար, քանի որ ժայթքումը կանխում է արտահոսքը և թափվելը: Դուք նույնիսկ կարող եք պարզել, թե արդյոք այն լցված է, ստուգելով, թե արդյոք այն մոտ է գագաթնակետին, ինչը նաև նշանակում է անհանգիստ մաքրում: Այնուամենայնիվ, արդյոք դուք պետք է ընտրեք վաֆլի պատրաստող հորիզոնական, թե ուղղահայաց, անձնական նախասիրության հարց է:
Լորեն Մուսնին սննդի և գինու գիտաշխատող է, խոհարարական արվեստի ասոցիացիայի աստիճանով Ամերիկայի խոհարարական ինստիտուտից: Նա այս հոդվածը գրել է մեր թեստի արդյունքների, ռեստորաններում աշխատելու իր անձնական փորձի և թխելու և խոհարարության հանդեպ իր սիրո հիման վրա: